बरसात के दिनों में उत्तराखंड में एक सब्जी की डिमांड बढ़ जाती है और वो हैं लिंगड़ा। लिंगड़ा देखने में जितने सुन्दर होते हैं खाने में उतने ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। लिंगड़ा गाड़-गधेरों के आस-पास पाए जाते हैं। विदेशों में भी इसकी काफी मांग होती है और इसेRead More →